岸本食堂 ( きしもと食堂 ) 是沖繩傳統麵的名氣店家，
於1905年(明治38年)創立，距今已有百年歷史
可以說是在沖繩無人不知無人不曉的重量級餐廳
這次到了沖繩特地前往品嚐，超級期待！
📌 沖繩必讀懶人包
- 【機票】便宜機票怎麼買？
- 【住宿】必去6間都會飯店+13間無敵海景房
- 【交通】租機車攻略
📌 旅遊消費推薦信用卡
- 【現金回饋信用卡推薦 】 匯豐銀行現金回饋御璽卡：
海外刷享2.22%無上限！
【交通/電信】
快速前往：
一、店家介紹
岸本食堂 ( きしもと食堂 ) 距離沖縄美ら海水族館約20分鐘
店面小小的位於巷子內，看起來沒有什麼特別的裝潢陳設
比較幸運的是，我們沒有排隊，可能是因為過了用餐時間
人沒那麼多了！
一進門就可以看到菜單，非常的簡單，只有三種：
- 沖繩麵大碗 ( M size ) ¥650 ─ 約台幣190元
- 沖繩麵小碗 ( S size ) ¥500 ─ 約台幣150元
- 炊飯 ¥250 ─ 約台幣70元
雖然位置不多，但映入眼簾的卻是滿滿的簽名板和插畫圖片
可見這裡的名氣有多麼響亮！
讓我更加期待食物的的到來~~
桌子有分兩種，一種是高腳的，一種是圖片上看到和式的樣子
我們被分配到和式榻榻米的座位區
必須要脫鞋才能踩上去
二、美食特色
沖繩麵大碗 M size ─ ¥650 ( 約台幣190元 )
我們點了兩份傳統沖繩麵
手工桿製的麵條、兩片魚板、鹹香的三層肉，再撒上一點點的蔥花點綴
還沒開動就香氣陣陣撲鼻而來！
湯頭味美，多半使用豬大骨或鰹魚熬煮而成
麵條選用小麥粉來製作，沒有非常Q彈，但麵香濃厚，真的很喜歡 ~
三層肉肥瘦比例均勻，油不膩口
一口麵一口肉吃起來剛剛好！
也可以加上一點店家提供的「泡盛辣椒」，提升沖繩麵的香氣喔！
附上一張完食照，告訴你們有多美味 ~
三、鄰近景點
附近是小漁港，吃完可以到附近走走散步
非常的靜謐悠閒
如果天氣再好一點點就更棒了！
當天剛好遇到封路，在舉辦小朋友的競賽活動
還發現了新景點 ─「本部町営市場」( 公營市場 )
當地每個月會舉辦一次手工文創活動《 Motobu 手工市集 》
深受日本文青族的喜愛
也可以說是沖繩人才知道的秘密景點 ~~
有機會不妨來這裡逛逛喔！
四、相關資訊
🔻 岸本食堂 ( きしもと食堂 )
- 地址： 〒905-0214 沖縄県国頭郡本部町渡久地５
- MAPCODE：206 857 712*58
- 電話 ：+81 980-47-2887 ( 不接受電話預約 )
- 營業時間：11:00–17:30 (星期三公休 )，售完即關店
- 備註：如果是開車的話，附近有三個停車位，不需要擔心停車問題
🔻 Motobu 本部町手工市集
- 活動地點：公營市場 (本部町営市場)
- 活動地址：〒905-0214 沖縄県国頭郡本部町渡久地４
- 活動時間：每月第 3 個星期天
📖 延伸閱讀
📌 沖繩必讀懶人包
- 【機票】便宜機票怎麼買？
- 【住宿】必去6間都會飯店+13間無敵海景房
- 【交通】租機車攻略
📌 沖繩必去景點
- 【購物天堂】美國村
- 【賞夕陽】北谷日落海灘
- 【芬多精小徑】 備瀨福木林道
- 【必逛一條街】國際通20景點、6住宿攻略
📌 沖繩必吃美食
📌 旅遊消費推薦信用卡
- 【現金回饋信用卡推薦 】 匯豐銀行現金回饋御璽卡：
海外刷享2.22%無上限！
【小提醒】
- 點入連結發現轉為平台首頁，代表票券已售罄。
- 列表內的票券皆為本網站篩選後的推薦活動，點擊連結即可進入！
線上預訂票券比現場買更便宜！
